Profită de bogăția de vitamine pe care ți-o oferă natura, vara, că să-ți întărești organismul pentru sezonul rece. Sunt câteva fructe delicioase care nu trebuie să lipsească din alimentația ta, în această perioadă. Ele au proprietăți curative deosebite și întăresc imunitatea.
Pepenele roșu
E răcoros, te hidratează deoarece conține peste 90% apă, însă îți oferă și o senzație de sațietate. Are puternice proprietăți antioxidante și un efect tonifiant la nivel imunitar, fiind bogat în fitonutrienți ce ajută la stimularea anticorpilor. Conține vitaminele A, C, complexul B, potasiu, fier și betacaroten.
Fructele de pădure
Afinele, murele, zmeura și coacăzele sunt surse valoroase de vitamina C și de resveratrol, cel mai puternic antioxidant cunoscut. Sunt considerate fructe anticancerigene, pline de vitamine care curăță organismul de toxine și îi întăresc imunitatea. În același timp, aceste fructe de sezon scad nivelul colesterolului, îmbunătățesc circulația sângelui, îți fac pielea frumoasă și previn apariția ridurilor.
Caisele
Bogate în betacaroten, în potasiu, fier, magneziu și fibre, caisele sunt imunostimulatoarea, tonice pentru organism. O cură cu aceste fructe curăță și detoxifică ficatul, are efect laxativ și asigură buna funcționare a colonului, fiind un real ajutor pentru sistemul digestiv.
Piersicile
Sunt bune în anemii și stări de slăbiciune, au efect detoxifiant și conțin cantități importante de vitamina C și A. Acidul chlorogenic din compoziție este un antioxidant cu rol antiinflamator, anticancerigen și imunostimulator.
Prunele
Sunt și ele o „bombă” de substanțe antioxidante, fenoli, vitamine și minerale cu proprietăți laxative, energizante, tonice pentru sistemul nervos, imunostimulatoare. Combat cel puțin 80 de afecțiuni, de la cele hepatice, biliare, renale, până la hipertensiune, gută și probleme digestive.
Fructele acestea se pot consuma ca atare, în stare proaspătă sau în tarte, limonade, înghețate, cocktailuri sau deserturi cu iaurt.