A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Mac californian

Eschscholzia californica  Plantă erbacee anuală sau perenă din familia Papaveraceae, considerată arhaică având o descendenţă puţin cunoscută, macul californian creşte în sudul Californiei, fiind comună şi în zonele deşertice în special în deşertul Mojave, dar poate fi găsită crescând de-a lungul coastelor estice ale Americii […]

Afla mai mult

Maca

Lepidium meyenii Walp. Maca este o plantă erbacee bianuală din familia Brassicaceae, ce creşte spontan în Anzii Peruvieni şi Bolivia, la altitudini de 2500 până la peste 4000 m. Prezintă frunze subţiri, fin penat-sectate, crescând în rozetă bazală şi flori mici alburii ce dau naştere […]

Afla mai mult

Măceşe

Rosa canina L. Plantă indigenă în Europa, măceşul este un arbust ghimpos, de 2-3 m, cu ramuri arcuite, frunze penat-compuse cu marginile dinţate. Florile sunt mari, cu sepalele răsfrânte şi cu petalele roz. Fructul, măceaşa, este un fruct fals (se dezvoltă din caliciu), roşu, lunguieţ, […]

Afla mai mult

Maghiran

Origanum majorana (Lamiaceae) Denumirea botanică a maghiranului vine din grecescul Origanum, derivat din cuvintele „oros” și „ganos” și însemnând “bucuria munților” pentru că toți călătorii care străbăteau Grecia de atunci îl puteau descoperi acoperind colinele și parfumând aerul curat al verii. Maghiranul este utilizat de […]

Afla mai mult

Maitake

Grifola frondosa (Dicks.) Gray (1821) Ciupercile joacă un rol central în descompunerea materiilor vegetale moarte, menţinând un schimb nutritiv simbiotic cu multe plante, fiind astfel esenţiale în menţinerea sănătăţii unor ecosisteme variate. Există mii de specii de ciuperci, din care aproximativ 50 sunt considerate medicinale, […]

Afla mai mult

Măr

Malus domestica Borkh. Arbore fructifer din familia Rosaceae, domesticit şi pe larg cultivat, cu frunze peţiolate, alterne, simple, ovale cu vârful acut şi margini serate; florile, de obicei albe, adesea cu tentă rozacee, cu diametrul de cca. 2,5-3,5 cm, cu cinci petale, şi cu stamine […]

Afla mai mult

Mărarul

Anethum graveolens L. Plantă erbacee aromatică bine cunoscută din familia Umbelliferae, anuală, la noi cultivată în scopuri alimentare (condimentară), şi pentru obţinerea uleiului volatil. Creşte până la 50-80 cm înălţime, cu tulpina cilindrică cu striuri fine, ramificată în partea superioară, cu frunze bi- sau tri-penat […]

Afla mai mult

Măslin

Olea europaea (Oleaceae) Măslinul este un arbore originar din Siria și zonele de litoral din Turcia, foarte răspândit și în Grecia continentală și în arhipelagul elen. Este considerat „arborele veșnic roditor”, fiind un arbore cu o longevitate extraordină, având o uimitoare putere de regenerare, dând […]

Afla mai mult

Mastic

Pistacia lentiscus L. Masticul, o rezină aromată obţinută sub formă de exudat proaspăt din arborele de mastic, un arbore veşnic verde din familia Anacardiaceae, indigen în regiunea de coastă Mediteraneană din Siria până în Spania, în special în Arhipelagul Grecesc, dar creşte şi în Portugalia, […]

Afla mai mult

Mătase de porumb

Maydis stigma Porumbul (Zea mays) este o plantă graminee originară din America, cunoscută şi cultivată astăzi aproape pe tot globul. La noi foarte cunoscută ca plantă de cultură, crescând până la 2-3 m înălţime, cu tulpina cu internodii pline cu parenchim medular, cu frunzele alungite […]

Afla mai mult

Menta

Mentha X piperita L. (Lamiaceae) Menta este o plantă îndrăgită încă din antichitate datorită aromei sale precum şi gustului şi proprietăţilor medicinale. Ea este folosită în medicină, cosmetică, aromaterapie, dar şi în alimentaţie. O legendă de origine greacă spune că Mentha era o nimfă extraordinar […]

Afla mai mult

Merișor

Vaccinium vitis-idaea (Ericaceae) Merişoarele (afinele roşii) sunt considerate încă din vechime tratamente miraculoase pentru numeroase boli, cu precădere cele ale tractului urinar. Merișorul a fost descoperit în America de Nord, de către primii locuitori, și era folosit pentru mâncare, îndeosebi pentru pastramă. Impactul benefic asupra […]

Afla mai mult