Bautura de sezon – limonada de soc

Cu siguranţă aţi remarcat copacii cu buchete mari de flori albe şi frumos mirositoare. Florile de soc, pe lângă aroma îmbietoare, au şi proprietăţi medicinale şi un gust foarte bun, atunci când le folosim pentru socată.

Fie că le culegeţi singuri sau le cumpăraţi, este o plăcere să alegeţi florile de soc şi să le pregătiţi pentru o limonadă, deoarece pe tot parcursul procesului veţi mirosi parfumul lor minunat.

Pentru a vă pregăti limonada de soc, aveţi nevoie de:

6 buchete de soc

Sucul şi coaja de la o lămâie

1 lămâie feliată

½ cană de miere

6 căni de apă, la temperatura camerei

Tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele într-un vas încăpător, eventual într-un borcan, să le acoperi şi să le laşi la temperatura camerei o zi – două. După ce trece acest timp, scoate florile de soc din băutură şi ţine-o la frigider. În acest mod, vei avea mereu limonada ta preferată, dulce şi răcoritoare, la îndemână.