Experiența și expertiza doctorului inginer Radu Moldovan
- Educație: Studii în domeniul tehnologiei și controlului calității produselor alimentare, Master în Managementul calității produselor alimentare, Doctor în Farmacie
- Specializări medicale: Farmacie, fitoterapie
- Certificări și atestate: THIE (Tea & Herbal Infusion Europe), ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytotherapy), EHPM (European Federation of Associations of Health Product Manufacturers), OIMPA
Sunt Radu Moldovan și coordonez Departamentul de Cercetare din cadrul Laboratoarelor Fares Orăștie, una dintre companiile de referință din România în domeniul suplimentelor alimentare și fitoterapiei, cu o tradiție de peste 95 de ani. Am început activitatea în cadrul Fares în anul 2003, ca inginer cercetare, iar din 2005 ocup funcția de Șef al Departamentului de Cercetare, rol în care am responsabilitatea de a coordona întreaga activitate științifică a echipei și de a asigura fundamentarea tehnică, științifică și reglementară a portofoliului nostru de produse - ceaiuri, capsule, comprimate, siropuri, soluții, uleiuri esențiale, produse solubile, complexe pe bază de plante.
Împreună cu echipa de cercetare, sunt implicat direct în dezvoltarea, optimizarea și validarea formulărilor produselor Fares pe bază de plante medicinale, urmărind integrarea cunoștințelor științifice actuale cu principiile fitoterapiei, în condiții de siguranță, eficiență și conformitate cu reglementările în vigoare.
Formarea mea profesională include studii în domeniul tehnologiei și controlului calității produselor alimentare, un master în managementul calității produselor alimentare, precum și titlul de doctor în farmacie. Aceste etape academice au stat la baza dezvoltării unei perspective integrate asupra calității, siguranței și eficienței produselor fitoterapice, atât din punct de vedere tehnologic, cât și științific.
De-a lungul timpului, am fost implicat activ în numeroase organizații și structuri profesionale din domeniu, precum THIE (Tea & Herbal Infusion Europe), ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytotherapy), EHPM (European Federation of Associations of Health Product Manufacturers) și OIMPA, contribuind la dialogul științific și reglementar la nivel european și național în domeniul plantelor medicinale. De asemenea, particip în mod constant ca expert în grupuri de lucru ministeriale privind reglementarea plantelor admise în suplimente alimentare în România și am fost prezent la zeci de congrese, simpozioane și dezbateri științifice din țară și din străinătate.
În activitatea mea acord o importanță deosebită documentării continue a celor mai recente noutăți din domeniul fitoterapiei și al plantelor medicinale, considerând că dezvoltarea de produse eficiente și sigure se bazează pe o înțelegere permanent actualizată a literaturii de specialitate și a cadrului de reglementare.
Un element esențial în dezvoltarea produselor Fares este colaborarea constantă cu medici și specialiști din diverse arii terapeutice din România, care testează și utilizează produsele în practică. Feedbackul acestora, împreună cu observațiile clinice, oferă o validare importantă a eficienței formulărilor dezvoltate de noi. Astfel, cercetarea, practica medicală și experiența fitoterapică se completează reciproc, confirmând calitatea și eficiența produselor noastre.
Prin articolele pe care le scriu pentru fares.ro, îmi propun să aduc informație științifică solidă, actualizată și aplicabilă — în serviciul celor care aleg soluțiile naturale cu înțelegere și discernământ, bazându-se pe date corecte, pe experiență validată și pe o abordare echilibrată și informată privind plantele medicinale și produsele fitoterapeutice.
