Zece lucruri interesante despre mușețel
1. Una dintre cele mai vechi plante medicinale cunoscute
Papirusul Ebers (cca. 1550 î.Hr.), unul dintre cele mai vechi texte medicale egiptene, conține rețete și tratamente pe bază de plante care includ mușețelul. În Grecia Antică, Hippocrate, părintele medicinei, recomanda mușețelul pentru febră și dureri, iar Dioscoride îl menționează în lucrarea sa De Materia Medica — una dintre cele mai influente opere despre plante medicinale din Antichitate.

2. Specii de mușețel
Mușețelul este o plantă din familia Asteraceae care crește spontan de la câmpie până în zona montană, dar se și cultivă pe suprafețe mari sau în grădini. Din această familie există două specii folosite în mod uzual:
· Mușețelul german (Matricaria chamomilla sau Matricaria recutita)
· Mușețelul roman (sau englez, Chamaemelum nobile)
Ambele au proprietăți similare, dar diferă puțin în compoziție și aromă.

3. Cea mai consumată plantă medicinală din lume
Mușețelul deține 34% din piața globală a ceaiurilor din plante, fiind cel mai popular sortiment, apreciat pentru aroma sa delicată și efectele relaxante. Se estimează că la nivel mondial se consumă zilnic peste un milion de căni de ceai de mușețel. Un studiu realizat de compania Dedalus a arătat că peste 70% dintre adulții din mediul urban din România consumă cel puțin un tip de ceai într-o lună, mușețelul fiind printre cele mai utilizate.
4. Rezistent și relativ ușor de cultivat
Mușețelul este cultivat în multe regiuni ale lumii datorită rezistenței și adaptabilității sale. Conform unui raport al Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO), producția globală de mușețel a atins aproximativ 18.000 de tone în 2020, Europa fiind cel mai mare producător, cu peste 60% din producția totală.
Recoltarea se face de obicei o singură dată pe an, în lunile aprilie–iunie, pe timp însorit, când majoritatea florilor au petalele marginale orizontale — moment în care conțin cea mai mare cantitate de ulei esențial.
5. Culturile de mușețel Fares
Zona Orăștie-Hunedoara este cunoscută pentru tradiția în cultivarea plantelor medicinale, iar Fares Orăștie continuă această tradiție, având o istorie de peste 95 de ani în domeniu.
Cultivăm pe suprafețe de peste 200 de hectare plante medicinale, inclusiv mușețel, și recoltăm în fiecare primăvară aproximativ 200–250 de tone de mușețel de cea mai bună calitate, pentru a produce remedii naturale cu eficiență maximă.

6. Utilizare versatilă
Mușețelul se utilizează:
· Intern: sub formă de ceai, capsule, tincturi sau extracte lichide/solide
· Extern: băi, comprese, cataplasme, apă de gură, gargară sau spălături
· Inhalații: se realizează cu ulei esențial de mușețel adăugat în apă fierbinte sau difuzat în încăpere
De asemenea, este un ingredient frecvent în produse cosmetice și dermatocosmetice precum creme, unguente, șampoane, loțiuni sau produse pentru igiena bebelușilor.
O utilizare mai puțin cunoscută: mușețelul a fost folosit istoric ca ingredient pentru aromatizarea berii.
7. Conținut și acțiune
Mușețelul conține compuși activi cu multiple beneficii:
· Ulei esențial – antiinflamatoare, antimicrobiene, calmante
· Flavonoide – antioxidanți și antispastici, relaxează contracțiile musculare
· Lactone – relaxeaxă contracțiile musculare, reduc inflamațiile și durerea, regenerează țesuturile
· Polizaharide – susțin sistemul imunitar, protejează mucoasele organismului
· Acizi fenolici – au efect antioxidant, antiinflamator și antimicrobian

8. Beneficii cunoscute
Agenția Europeană pentru Medicamente (EMA) recunoaște utilizarea florilor de mușețel pentru:
· Tratarea simptomelor tulburărilor gastrointestinale ușoare
· Ameliorarea simptomelor răcelii comune
· Tratarea inflamațiilor gurii și gâtului
· Tratarea inflamațiilor minore ale pielii (arsuri solare), rănilor superficiale și furunculelor
Pe lângă aceste utilizări, mușețelul are și beneficii cosmetice. Calmează pielea iritată, reduce inflamația și susține regenerarea cutanată, fiind ideal pentru pielea sensibilă sau predispusă la roșeață.
9. Beneficii descoperite recent
Un studiu sistematic publicat în 2024 (The Effect of Oral Chamomile on Anxiety: A Systematic Review of Clinical Trials - Sogand Saadatmand, Foad Zohroudi, Hadith Tangestani) a analizat zece studii clinice și a constatat că administrarea orală de mușețel este eficientă în reducerea anxietății în majoritatea cazurilor. Studiul confirmă că unele componente active, precum apigenina, pot influența zonele din creier care controlează răspunsul la stres și echilibrul emoțional. Aceste substanțe acționează asupra sistemului nervos și ajută la relaxare și reducerea stării de anxietate.
10. Mușețelul din produsele Fares
Mușețelul are un rol esențial în remediile naturale produse de Fares.
Pe lângă cele patru ceaiuri de mușețel din portofoliu, planta — cultivată de noi și recoltată în perioada optimă pentru concentrația maximă de compuși activi — este inclusă în compoziția a peste 25 de ceaiuri combinate și soluții terapeutice!

