Secretele unui intestin fericit

Ultimele cercetări ne arată importanța crucială a sănătății tractului digestiv, ca punct de plecare pentru reglarea și echilibrarea întregului organism. Un intestin sănătos nu înseamnă doar o digestie bună. Indiferent dacă avem sau nu probleme digestive, cercetările arată că îngrijirea sănătății intestinale poate îmbunătăți multe aspecte ale sănătății și bunăstării noastre generale.

În interiorul nostru, trilioanele de bacterii din intestin metabolizează, detoxifică și activează multe componente importante ale dietei noastre. Un intestin sănătos nu doar că ajută la digestia alimentelor și la absorbția nutrienților, dar joacă un rol esențial în întărirea sistemului imunitar și reducerea riscului de boli cronice.

Deși în intestinul subțire se găsesc doar câteva bacterii, intestinul gros este populat de o peluză bacteriană densă. Aproximativ 100.000 de miliarde de germeni cu cel puțin 500 până la 1.000 de specii diferite alcătuiesc cele 1 până la 2 kilograme de floră intestinală.

Micii locuitori microscopici care se simt atât de bine în mucoasa intestinală au o gamă largă de sarcini: digeră componentele alimentare nedigerabile (fibre dietetice) și produc substanțe care alimentează cu energie stratul superior al mucoasei intestinale. Ele formează un scut protector împotriva germenilor patogeni și împiedică pătrunderea lor în organism.

Flora comensală interacționează și cu sistemul imunitar intestinal. Ea antrenează celulele imunitare și stimulează formarea de substanțe de apărare de care beneficiază nu numai intestinele, ci și alte zone, cum ar fi mucoasele nazale. Toate acestea fac din intestin o parte importantă a rețelei imunologice, ceea ce se reflectă și în cifre: În intestine, cel subțire și cel gros se află 70% din toate celulele imunitare și aproape 80% din toate reacțiile de apărare.

Având în vedere importanța lor, ar trebui să ne dea de gândit faptul că diversitatea bacteriilor noastre intestinale este în pericol. În timp ce populațiile indigene, cum ar fi cele din regiunea Amazonului, au multe bacterii intestinale diferite, oamenii din țările civilizate au pierdut deja 40% din flora lor intestinală din cauza stilului lor de viață și a alimentației. Prin urmare, este cu atât mai important să acordăm o atenție deosebită intestinului și cohabitanților săi.

Funcțiile florei intestinale

Flora intestinală are rol în: întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea digestiei și absorbției, producerea de vitamine; inhibarea creșterii potențialilor agenți patogeni și ne împiedică să ne simțim balonați.

Într-adevăr, ceea ce mâncăm determină ce fel de flora bacteriană avem în intestinul nostru. Acest lucru poate crește sau reduce riscul unora dintre principalele boli.

Ceea ce mulți nu știu este că echilibrul florei intestinale influențează și starea de spirit. Aproximativ 90% din serotonina corpului, cunoscută drept „hormonul fericirii”, și peste 50% din dopamină sunt produse la nivel intestinal. Acești doi neurotransmițători sunt esențiali pentru buna dispoziție și echilibrul emoțional.

Din acest motiv, oamenii de știință numesc intestinul „al doilea creier”. Iar dacă o vorbă veche spune că „un măr pe zi ține doctorul departe”, cercetările recente sugerează că o dietă diversificată în fibre îmbunătățește microbiomul intestinal deci starea de bine.

Cum ne putem îmbunătăți microbiomul intestinal?

- Dieta. Oricare ar fi enterotipul florei intestinale, acesta ar putea juca un rol important în riscul de a dezvolta boli cronice asociate dietei, cum ar fi obezitatea, sindromul metabolic și anumite tipuri de cancer. Ne putem modifica microbiomul intestinal modificându-ne dieta? Da. Dieta poate influența rapid și reproductibil bacteriile din intestinul nostru. Pentru că suntem ceea ce mâncăm. S-a constatat că o dietă vegetariană strictă duce la reducerea inflamației intestinale și la îmbunătățirea homeostaziei în microbiomul nostru. În schimb, o dietă bazată pe produse animale contribuie la creșterea speciilor asociate bolilor, cum ar fi Bilophila wadsworthia, care este corelată cu boala inflamatorie intestinală.

- Sportul. Diverse studii confirmă efectele pozitive ale activității sportive asupra florei intestinale. Pe de o parte, diversitatea microorganismelor din intestin crește, la fel ca și gama de produse metabolice microbiene, cum ar fi butiratul. Cei care fac mișcare în mod regulat își mențin și intestinele în formă. Acestea sunt mai bine aprovizionate cu sânge, iar alimentele sunt transportate mai rapid. Exercițiile fizice moderate (cel puțin 30 de minute pe zi)  activează sistemul nervos parasimpatic și îmbunătățesc astfel fluxul sanguin către intestine și funcția motorie intestinală.

- Suplimentarea cu probiotice și prebiotice. În caz de diaree, disbioză intestinală dar și pentru protejarea echilibrul florei intestinale în cazul folosirii antibioticelor, produsul Probio Vital este un remediu pe care este bine să îl avem mereu la îndemâna. Este un produs vegetarian cu componență dublă, atât prebiotică cât și probiotică. Se administrează în cure de 10 zile pe lună, câte 1 capsulă de 2-3 ori pe zi.

Acest produs conţine celule vii, aşadar nu îl combinaţi cu băuturi sau alimente foarte fierbinţi (peste 50 grade C) sau foarte reci sau cu băuturi alcoolice.

Dacă tranzitul intestinal este prea accelerat şi cu scaune moi, este indicat să evitați consumul de alimente crude, fructe şi legume, alimente picante, precum şi alimente şi băuturi fermentate.