Mai multe produse
Nu au fost găsite produse.
Produse ()
Mai multe produse
Nu au fost găsite produse.
Produse ()
0
Your shopping cart is empty.

Merișoarele - de ce sunt atât de valoroase? Beneficii reale pentru sănătate

Autor:
Publicat la: 2026-02-18
Vizualizari: 347
Comentarii: 0
Merișoarele - de ce sunt atât de valoroase? Beneficii reale pentru sănătate

Folosite de secole în medicina tradițională a popoarelor nordice și recunoscute astăzi drept un adevărat „superaliment”, merișoarele (Vaccinium vitis-idaea) reprezintă mult mai mult decât o simplă delicatesă a munților. Aceste fructe mici, de un roșu intens, ascund o concentrație remarcabilă de compuși bioactivi, fiind celebrate pentru capacitatea lor unică de a proteja tractul urinar și de a susține sistemul imunitar.

Rezumat

  1. Mecanism unic de protecție urinară: Merișoarele conțin proantocianidine, compuși cheie care împiedică aderența bacteriilor de pereții tractului urinar. Acestea nu acționează ca un antibiotic, ci ca un mecanism natural de prevenție, stimulând diureza și curățarea căilor urinare fără a afecta flora intestinală.
  2. Efecte remarcabile asupra imunității: Datorită polifenolilor și resveratrolului, merișoarele au proprietăți antimicrobiene împotriva unor agenți patogeni precum Staphylococcus aureus și pot stimula imunitatea prin promovarea creșterii lactobacililor benefici în intestin.
  3. Profil nutrițional complex de „superfruct”: Acestea conțin aproximativ 10.000 de compuși, fiind o sursă bogată de vitamine (C, A, E, complex B), minerale (potasiu, calciu, magneziu) și antioxidanți puternici care protejează celulele împotriva stresului oxidativ și îmbătrânirii.
  4. Beneficii metabolice și hepatice: Consumul de merișoare ajută la reglarea glicemiei postprandiale (scăzând necesarul de insulină) și poate preveni modificările adverse la nivelul ficatului (steatoza hepatică) cauzate de dietele bogate în grăsimi.
  5. Forma de consum influențează eficiența: În scop terapeutic, capsulele cu extract standardizat în proantocianidine sunt preferate pentru un dozaj precis. De asemenea, prepararea termică excesivă sau procesarea pot reduce bioactivitatea compușilor fenolici.

Cuprins

Ce sunt merișoarele și de unde provin

Merișoarele (Vaccinium vitis-idaea) sunt fructele subarbust mic, veșnic verde, din familia Ericaceae, aceeași familie din care fac parte afinele și merișorul american. Planta crește spontan în zona subarctică și temperată din emisfera nordică, în regiunile reci și montane ale Europei, Asiei și Americii de Nord, fiind întâlnită inclusiv în zonele montane din România, chiar și în zona Orăștiei.

Fructele de merișor sunt mici, rotunde, de culoare roșu intens, cu gust acru-amărui caracteristic, extrem de bogate în compuși bioactivi.

Speciile genului Vaccinium

Genul Vaccinium include aproximativ 450 de specii de arbuști sau subarbuști veșnic verzi, distribuite în zone reci ale emisferelor nordice și sudice. Plantele din genul Vaccinium datează de peste 100 de milioane de ani, în perioada Cretacicului, perioadă în care au început dezvoltarea și diferențierea.

Aceste plante s-au hibridizat și s-au răspândit după glaciațiunile Pleistocene, iar formele tropicale au evoluat treptat în formele temperate. Genul conține specii cultivate și de fructe de pădure importante din punct de vedere economic, cum ar fi de exemplu, V. corymbosum, V. angustifolium, afinul (V. myrtillus), V. macrocarpon, V. oxycoccos și merișorul (V. vitis-idaea).

Acestea asigură principala producție comercială de fructe de pădure de Vaccinium, care se caracterizează prin fructe cărnoase, de dimensiuni mici spre medii, cu niveluri ridicate de componente antioxidante (fenoli, flavonoide, triterpenoide și lignani), coloranți naturali (antocianine și carotenoide), vitamine (acid ascorbic) și minerale.

Cum s-au folosit merișoarele de-a lungul timpului?

Deși cultivarea este în prezent limitată, merișoarele au o lungă istorie de utilizare culturală în rândul comunităților indigene din zonele unde crește. Boabele de culoare roșu aprins au fost consumate de comunitățile indigene din nordul Americii de Nord și Scandinavia ca sos și servite cu carne sau pește în mesele tradiționale. Culesul merișoarelor a constituit o practică culturală prețuită, iar în zilele noastre oamenii le conservă în mod obișnuit sub formă de gemuri, care devin din ce în ce mai ușor disponibile în comerț.

Beneficii pentru sănătate

Un număr tot mai mare de cercetări sugerează că fructele și frunzele de merișor au beneficii medicinale pentru sănătatea umană, cum ar fi proprietăți anticancerigene, cardioprotectoare și neuroprotectoare. În ciuda unei lungi istorii de utilizare ca sursă alimentară importantă din punct de vedere cultural și a beneficiilor sale recunoscute pentru sănătate, domesticirea lingonberry-ului este la început în America de Nord.

Iată cum, cunoscute și utilizate de secole în medicina tradițională nordică, aceste fructe mici, roșii și intens aromate au devenit astăzi un ingredient-cheie în suplimentele naturale moderne.

Merișoare - beneficii pentru sănătatea tractului urinar și imunitate

Beneficii pentru sănătatea tractului urinar

Când vorbim despre beneficiile merișoarelor, sănătatea tractului urinar este principalul aspect pentru care aceste fructe sunt cunoscute, merișoarele fiind utilizate în mod tradițional în țările asiatice și europene ca soluție naturală pentru infecțiile tractului urinar. În Enciclopedia Medicinilor Tradiționale Chineze, merișoarele sunt recomandate ca diuretice și agenți detoxifianți, utilizați împotriva bolilor infecțioase.

Înregistrările medicinelor populare austriece, sârbe, suedeze, letone, azerbaidjanene și ale națiunilor Cree au dovedit utilizarea tradițională și istorică a frunzelor sau fructelor de merișor ca analgezice și agenți antiinflamatori, în special în afecțiunile gastrointestinale, bolile sistemului urinar și artrita reumatoidă.

Cum ajută, practic, merișoarele?

Făcând legătura dintre utilizarea istorică a merișoarelor în infecțiile urinare și simptomele acestor afecțiuni, mecanismele antibacteriene, antioxidante și antiinflamatorii par a fi strâns legate. Unul dintre factorii care cresc riscul de infecții urinare este cantitatea excesivă de urină infectată rămasă în vezică.

Diureza îmbunătățită de merișoare servește la curățarea tractului urinar și la prevenirea creșterii bacteriilor invadatoare, merișoarele exercitând astfel indirect efectul antimicrobian. Astfel, important de menționat este faptul că merișoarele nu acționează ca un antibiotic, ci ca un mecanism natural de prevenție, fără a afecta flora intestinală.

În formularea suplimentelor alimentare, merișoarele sunt utilizate frecvent pentru prevenirea infecțiilor urinare recurente, reducerea riscului de cistită, susținerea funcției normale a vezicii urinare.

Merișoare, beneficii pentru imunitate

Pe lângă efectul asupra tractului urinar, merișoarele contribuie și la întărirea sistemului imunitar, reducerea inflamației, protecția celulară împotriva stresului oxidativ.

Proantocianidinele, resveratrolul și kaempferolul sunt considerați constituenții activi care pot fi responsabili pentru efectele antiinflamatorii pozitive ale suplimentelor cu merișoare.

Produsele fermentate din merișoare pot stimula apărarea imunitară a gazdei prin promovarea creșterii lactobacililor benefici în intestin, ceea ce ajută la menținerea integrității barierei mucoase.

Polifenolii din merișoare, în special proantocianidinele, prezintă o activitate antimicrobiană puternică împotriva agenților patogeni precum Staphylococcus aureus și au fost studiați pentru potențialele efecte inhibitorii împotriva virusurilor, inclusiv SARS-CoV-2.

Merișoarele sunt considerate „superfructe” cu un conținut ridicat de antioxidanți, ceea ce le face un adaos important la o dietă menită să susțină sistemul imunitar și să reducă inflamația cronică de grad scăzut

Compoziția nutrițională a merișoarelor - vitamine, antioxidanți și proantocianidine

Pentru a înțelege mai bine la ce sunt bune merișoarele, este important să analizăm compoziția lor.

Vitamine și minerale

Merișoarele conțin vitamine și minerale: vitamina C, care sprijină imunitatea și sănătatea pielii, vitamina A care susține sănătatea mucoaselor, vitamina E - un antioxidant important, vitamine din complexul B, minerale precum potasiu, calciu, magneziu și fosfor.

Antioxidanți

Merișoarele sunt bogate în antioxidanți puternici, precum flavonoide, polifenoli și antocianine, acești compuși dau merișoarelor proprietăți de protecție a celulelor de radicalii liberi, susțin sănătatea cardiovasculară, pot contribui la încetinirea proceselor de îmbătrânire.

Merișoarele au o compoziție unică de polifenoli, inclusiv flavonoide (antocianine, flavonoli (quercetină), flavanoli (catehine)), acizi fenolici, lignani, stilbeni (resveratrol) și polimeri fenolici (proantocianidine), dintre care antocianinele, flavonolii și proantocianidinele sunt principalii constituenți. Resveratrolul poate fi extras din cojile și semințele fructelor.

Merișoarele conțin cantități deosebit de mari de antocianine: cianidin-3-galactozidă (88%), cianidin-3-arabinozidă (10,6%) și cianidin-3-glucozidă (1,4%). Polifenolii din merișoare sunt biodisponibili din dietă și își păstrează activitățile biologice în probele ileale.

Profilul antocianinelor

Profilul antocianinelor din merișoare diferă de cel al rudelor sale apropiate, cum ar fi afinele (Vaccinium myrtillus) și alte specii de merișoare (Vaccinium oxycoccus L., Vaccinium macrocarpon Ait.). Merișoarele conțin aproximativ 10.000 de compuși, dintre care aproximativ 1000 sunt caracteristici lor.

Prelucrarea merișoarelor, de exemplu prin încălzire, tratament enzimatic, depozitare sau prin diferite metode de extracție a fracțiunilor, provoacă modificări ale compoziției fenolice, ceea ce poate reduce bioactivitatea. Compușii fenolici ai merișoarelor sunt fermentați de bacteriile intestinale (posibil efect prebiotic) și excretați în urină sub formă de metaboliți.

Proantocianidinele, antocianinele, catechinele și quercetinele joacă un rol important în protejarea celulelor de daunele cauzate de oxidare.

Compușii cheie sunt considerați proantocianidinele, acestea constituind un element distinctiv al merișoarelor, responsabile pentru prevenirea aderenței bacteriilor la tractul urinar, pentru proprietățile antioxidante și antiinflamatoare ale merișoarelor.

Ceaiuri, capsule sau fructe uscate - forme de consum ale merișoarelor

Merișoarele pot fi consumate sub mai multe forme, fiecare având avantaje specifice.

Fructe uscate de merișoare

Fructele uscate sunt ușor de integrat în alimentație, pot fi consumate ca gustare sau se pot adăuga în cereale, iaurt sau salate. Este recomandat să se aleagă variante fără adaos excesiv de zahăr.

Ceai de merișoare

Ceaiul de merișoare este ideal pentru hidratare, susținerea diurezei, precum și în cure de prevenție a infecțiilor urinare. Poate fi consumat zilnic, în special în sezonul rece sau în perioadele cu risc crescut de infecții urinare. Ceaiuri cu merișoare pentru tine și sănătatea ta găsești în gama de ceaiuri medicinale, cum este Ceaiul cu merișoare și coacăze sau ceaiul Diurosept, U60.

Capsule și extracte de merișoare

Capsulele rămân un format standard de administrare a suplimentelor alimentare.

Capsulele cu extract de merișoare standardizat în proantocianidine, cum sunt  capsulele Diurosept cu merișor, U68, sunt recomandate ca dezinfectant natural al căilor urinare, pentru  prevenirea infecțiilor urinare recurente, administrare pe termen lung,  dozaj precis de substanțe active. Aceasta este forma preferată în scop terapeutic.

Ceaiuri și capsule cu merișoare
Sursă: fares.ro

Merișoare pentru prevenirea infecțiilor urinare și alte utilizări terapeutice

Prevenirea infecțiilor urinare

Merișoarele sunt frecvent recomandate femeilor predispuse la cistite, persoanelor cu infecții urinare recurente, dar și pentru susținerea sănătății urinare la bărbați.

Administrate constant, pot reduce frecvența episoadelor de infecții precum și necesitatea tratamentelor cu antibiotice de sinteză.

Alte beneficii terapeutice ale merișoarelor

Pe lângă sănătatea tractului urinar, merișoarele pot susține și sănătatea cardiovasculară,  sănătatea orală (reducerea bacteriilor din cavitatea bucală), pot ajuta la reglarea glicemiei și susțin echilibrul florei intestinale.

Polifenolii din merișoare au fost, de asemenea, propuși ca acționând ca antivirali, iar în acest sens, s-a demonstrat că merișoarele posedă activitate antivirală in vitro. Alte studii au raportat, de asemenea, proprietăți antibacteriene și antifungice ale merișoarelor. Moleculele bioactive din merișoare mai prezintă efecte anticancerigene.

Merișoarele sau nectarul de merișoare consumate cu zaharoză reduc glicemia postprandială, insulina și eliberarea de acizi grași liberi ca răspuns la inflamație, iar piureul de afine de munte consumat cu pâine reduce necesarul de insulină, pentru a menține glicemia postprandială normală sau ușor redusă la femeile sănătoase.

Studiul realizat de Ryyti și colab (2021) a găsit că suplimentarea cu merișoare previne modificările adverse hepatice induse de dietele bogate în grăsimi, despre care se știe că predispun la dezvoltarea steatozei hepatice nonalcoolice și a comorbidităților acesteia.

Merișoarele sunt un superaliment cu beneficii dovedite pentru sănătatea tractului urinar, imunitate și protecția celulară. Datorită proprietăților lor antioxidante și antiinflamatoare, acestea reprezintă o soluție naturală eficientă pentru prevenție și susținere pe termen lung.

Integrate sub formă de ceai, fructe uscate sau capsule standardizate, merișoarele pot deveni un aliat valoros într-un stil de viață echilibrat și orientat spre sănătate.

Disclaimer: Informațiile prezentate în acest articol au caracter informativ și nu înlocuiesc recomandările medicale. Citește întotdeauna prospectul produselor pe bază de plante și respectă dozele recomandate.

Referințe

  • Mingcong Fan, Tingting Li, Yan Li, Haifeng Qian, Hui Zhang, Zhiming Rao, Li Wang, Vaccinium bracteatum Thunb. as a promising resource of bioactive compounds with health benefits: An updated review, Food Chemistry, Volume 356, 2021, 129738, ISSN 0308-8146, https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129738.
  • Kaede Hirabayashi, Samir C Debnath, Gregory L Owens, Unveiling the evolutionary history of lingonberry (Vaccinium vitis-idaea L.) through genome sequencing and assembly of European and North American subspecies, G3 Genes|Genomes|Genetics, Volume 14, Issue 3, March 2024, jkad294, https://doi.org/10.1093/g3journal/jkad294
  • Gabriele Vilkickyte, Vilma Petrikaite, Audrius Pukalskas, Ausra Sipailiene, Lina Raudone, Exploring Vaccinium vitis-idaea L. as a potential source of therapeutic agents: antimicrobial, antioxidant, and anti-inflammatory activities of extracts and fractions, Journal of Ethnopharmacology, Volume 292, 2022, 115207, ISSN 0378-8741, https://doi.org/10.1016/j.jep.2022.115207.
  • Ryyti R, Hämäläinen M, Leppänen T, Peltola R, Moilanen E. Phenolic Compounds Known to Be Present in Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea L.) Enhance Macrophage Polarization towards the Anti-Inflammatory M2 Phenotype. Biomedicines. 2022 Nov 25;10(12):3045. doi: 10.3390/biomedicines10123045. PMID: 36551801; PMCID: PMC9776286.
  • Pärnänen P, Lähteenmäki H, Tervahartiala T, Räisänen IT, Sorsa T. Lingonberries-General and Oral Effects on the Microbiome and Inflammation. Nutrients. 2021 Oct 23;13(11):3738. doi: 10.3390/nu13113738. PMID: 34835994; PMCID: PMC8623866.
  • Ryyti R, Pemmari A, Peltola R, Hämäläinen M, Moilanen E. Effects of Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea L.) Supplementation on Hepatic Gene Expression in High-Fat Diet Fed Mice. Nutrients. 2021 Oct 21;13(11):3693. doi: 10.3390/nu13113693. PMID: 34835949; PMCID: PMC8623941.
  • Pärnänen, P.; Niikko, S.; Lähteenmäki, H.; Räisänen, I.T.; Tervahartiala, T.; Sorsa, T.; Ranki, A. Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea L.) Fruit Phenolic Bioactivities—A Review of In Vitro and In Vivo Human Studies. Microorganisms 2024, 12, 1850. https://doi.org/10.3390/microorganisms12091850
Cristina - Diurosept cu merișor, U68, 63 capsule
5/5

"Un produs foarte bun în infecțiile urinare, alături de Biomicin urinar. După probleme îndelungate, mă simt mult mai bine. Important este însă să bei și suficientă apă. Sunt încrezatoare în aceste produse Fares." 

Previous
Next
Leave a Reply

Settings

  • ro

Please sign in first.

Sign in
Consimțământ pentru cookie-uri
Top