Cei pasionați de gătit au dublu motiv să apeleze la remediile naturiste făcute în casă atunci când îi supără tusea. Și în propria bucătărie se pot prepara siropuri cu efect calmant sau expectorant din tot felul de fructe, legume și condimente care, pe lângă faptul că sunt aromate, delicioase, sunt și extrem de sănătoase și eficiente. Iată câteva rețete.
Sirop aromat cu citrice, ghimbir și scorțișoară
Ai nevoie de: o portocală şi o lămâie tăiate cubuleţe, cu tot cu coajă (spălate în prealabil), o bucăţică de ghimbir, o linguriţă de boabe de piper zdrobit, un baton de scorţişoară, două linguri de apă, o lingură de ulei de cocos presat la rece şi o ceaşcă de miere. Pune într-un vas, pe aragaz, bucăţile de lămâie şi portocală, ghimbirul, piperul, scorţişoara şi apa. Amestecă şi zdrobeşte uşor, cu o lingură de lemn, ca să-şi lase aroma, acoperă cu un capac şi lasă pe foc timp de 5-8 minute. Apoi dă vasul de-o parte, adaugă uleiul de cocos şi mierea şi mai lasă la macerat timp de 5-10 minute. Strecoară siropul format şi consumă din el două linguriţe, de 3-4 ori pe zi.
Sirop cu flori de mușețel
Pune într-un ibric 300 ml de apă, două linguri de flori uscate de mușețel, o lingură de ghimbir proaspăt ras și o lingură de scorțișoară. Lasă-le să fiarbă până când apa scade la jumătate. Strecoară lichidul, apoi adaugă sucul de la o jumătate de lămâie și o ceșcuță de miere. Are o aromă fină, proaspătă, dar și un efect calmant și emolient pentru gât.
Sirop de morcovi
Amestecă 250 ml de suc proaspăt de morcovi cu 3 lingurițe de miere și puțină apă. Pune pe foc, până se mai îngroașă, amestecând încontinuu. Siropul care rezultă este foarte bun împotriva afecţiunilor bronhiilor şi te scapă de tuse. Ia zilnic cel puțin 3 linguri din el.
Sirop picant cu hrean
Iubitorii de mâncări piperate pot încerca siropul de hrean. Se ia o rădăcină medie de hrean, se curăță, se dă pe răzătoare, se diluează cu foarte puțină apă și se dă la fiert pentru câteva minute. Când s-a înmuiat hreanul, se dă vasul de-o parte, se adaugă 2-3 linguri de miere și se strecoară.
Un sirop pe gustul bărbaților
Domnilor, iată și un sirop pe care nu-l puteți refuza, oricât de tare susțineți că voi n-aveți nevoie de „medicamente”. Acesta e chiar pe gustul vostru. Aveți nevoie de o lămâie, puțin whiskey, ceai de mentă și miere. Toate ingredientele se amestecă și rezultă o licoare care calmează tusea și durerile în gât. Luați doar câte o lingură de sirop o dată la 3 ore.
